Dressez les verrines en commençant par l'avocat puis les crevette et enfin l… Arrosez l'avocat du jus des citrons et mélangez. Monter la crème liquide bien froide en chantilly et aromatisez au citron. Versez un peu de crevettes au fond de chaque verrine, recouvrez avec la préparation à l’avocat et terminez avec quelques crevettes. La mousse onctueuse faite d’avocat et de crème de crevette est à couper le souffle. Découvrez la recette de Verrine avocat mousse de citron crevette à faire en 15 minutes. Réservez au frais. Découvrez la recette de Verrines avocat et mascarpone à faire en 20 minutes. Enrichissez votre repas familial avec de savoureuse verrine crabe avocat crevette.Une onctueuse préparation pour vos entrées ou apéritifs. Décorez avec une crevette, des graines germées et un morceau de citron. Avec nos recettes de verrine de crevettes, vous pourrez les cuisiner en mousse ou en cocktail. Une recette légère et pleine de fraîcheur pour le bonheur de votre papille.La combinaison de ce délice est vraiment agréable en bouche.Rien de tel pour démarrer en beauté un repas familial. ... Répartissez la soupe à l’avocat dans des verrines, versez de l’huile au persil, garnissez de crevettes et décorez d’un brin de persil. Versez dans les verrines au dessus de l’avocat. Petits et grands les adoreront dès la première dégustation. Entre l'avocat et nous s'est tissée une belle histoire d'amour. Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et videz-les avec une petite cuillère. Ecrasez la chair d’avocats à la fourchette avec le jus de citron, du sel et du poivre jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes ... Chantilly à l'huile de truffe . Mixez l'avocat avec un peu de jus de citron pour eviter que cela noircisse et assaisonnez le mélange. A moi chantilly, espuma, mousse, purée et soupe siphonnées ! Décorez avec des brins de persil. Pressez le jus des citrons verts. Écrasez la chair à l'aide d'une fourchette. Pour Noël, j'ai également eu la chance de recevoir un siphon ! Verrines de crevettes, avocat et mascarpone – Ingrédients : 4 avocats,250 g de mascarpone,15 crevettes,3 c. à soupe de crème liquide 35% MG,1 c. à soupe de jus de citron Puis, ajoutez la chantilly à vos verrines. Enrichissez votre repas familial avec ces délicieuses verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes.C’est une entrée pleine de fraicheur et riche en goût très agréables en bouche. Récupérez le siphon du frigo, secouez-le . Testez dans un bol pour éviter de repeindre votre cuisine. Verrine d’avocat aux crevettes grises. Surmontez du mélange crevettes/pamplemousse. Réfrigérer au moins 2 heures. Répartir la crème d'avocat dans les verrines puis ajouter la mousse de crevettes par-dessus. Pour un mariage des saveurs, pensez au crabe, au saumon, à l'avocat ou au pamplemousse! Fouetter le reste de crème fleurette en chantilly, ajouter le hachis de crevettes, assaisonner de sel et piment de Cayenne et incorporer délicatement à la spatule. Verser le hachis dans un saladier. Répartissez votre purée d’avocats dans 4 verrines. Etape: 4 Préparez les cuillères apéritives. Pour changer des salades ou du demi avocat à la vinaigrette, on s'est dit qu'en verrine, l'avocat était pas mal non plus. Allergènes. Ces verrines légères feront l'unanimité. Versez les crevettes, le jus d’un citron, la … Coupez les avocats en 2, ôtez les noyaux et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe. Pour un apéritif chic, misez sur la crevette!